Kryddan i Tillvaron

Sumac malen 50 gr

Sumac är en förvildad buske och själva kryddan består av de malda torkade frukter.
Smaken är sur och fruktig och kryddan används i Mellanöstern, Turkiet, Iran och det arabiska köket.
Gnid t.ex. in köttet innan grillning eller smaksätt yoghurt, marinader och dressingar.
35 SEK