Kryddan i Tillvaron

Muskotnöt hel

Muskot består egentligen av två kryddor, muskotnöt (fröet) och muskotblomma (frökappan runt fröet).
Vanligaste användning i vita såser (béchamelsås), suffléer, lasagne, potatismos, grönsaksstuvningar, ägg- och osträtter, men också i marinader och såser till kött- och vilt.
Kryddan ingår i olika kryddblandningar och är mycket aromatisk, användbar med försiktighet utan att den tar för mycket över.
35 SEK